Bí quyết số 1: Mua rẻ
Công thức chung nhất mà nhiều cửa hàng bán lẻ ngày nay áp dụng: “thành công = mua rẻ + bán nhiều- chống thất thoát“. Để có thể được mua rẻ thì cửa hàng kinh doanh bán lẻ đó phải nhập hàng với số lượng lớn.
Bởi vì cửa hàng sản xuất không thể bỏ ra chi phí đầu tư quá cao, chạy dây chuyền cho những hóa đơn số lượng nhỏ được. Điều đó tương đương với chuyện họ sẽ không thu được nhiều lợi nhận và thậm chí là hòa hoặc lỗ vốn. Tuy nhiên, bạn hãy nghĩ xem mua với số lượng lớn, quy mô bán lẻ nhỏ, hàng hóa dư đọng lâu dài và không thể bán được vì không đủ sức cạnh tranh với những sản phẩm cải tiến, thế hệ mới
Vì vậy, để đảm bảo vẫn mua được rẻ, bán lẻ hiệu quả thì không thể chỉ có 1- 2 cửa hàng là đủ mà phải mở và quản lý cửa hàng bán lẻ theo chuỗi cung- cầu với số lượng lớn (trừ trường hợp bạn bắt tay với các cửa hàng khác để cùng nhập hàng rồi chia nhỏ).
Dễ dàng nhận thấy các siêu thị bán lẻ thành công trên thế giới và Việt Nam đều phải phát triển theo chuỗi. Nó lý giải tại sao Big C mở rộng hệ thống bán hàng của mình trên khắp các tỉnh thành của cả nước từ Bắc tới Nam.
Mua rẻ là điều bất kì cửa hàng, siêu thị nào cũng đều mong muốn nhưng không phải ai cũng có thể làm được. Mặc dù biết phải mua nhiều thì mới được nhận giá tốt, nhưng cũng tùy vào từng trường hợp. Nếu không phải là nhà phân phối, cửa hàng liên kết, hợp tác làm ăn lâu dài, mà chỉ có ý định nhập số lớn bùng phát thì khó lòng mà nhận được giá mềm như suy nghĩ
Vấn đề này cũng minh chứng rõ ràng rằng tại sao chuối cửa hàng của Thế giới Di động với hơn 200 cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc, khắp các tỉnh thành, có thể mua rẻ sản phẩm của Samsung, Nokia nhưng một của hàng bán điện thoại ở phố Thái Hà thì lại không thể làm được điều đó.
Hay như các chuối siêu thị điện máy lớn cũng vậy. Pico Plaza, Trần Anh, HC,… có thể mua rẻ được hàng điện tử của nhà sản xuất mà những cửa hàng điện tự nhỏ khác thì không.
Mặt khác, các cửa hàng bán lẻ truyền thống của chúng ta hiện nay thường không mua với số lượng lớn. Xu hướng nhập hàng riêng biệt, mạnh ai người đó đi nhập mà không liên kết với nhau thì khó lòng là lấy được giá rẻ. Cho nên hiện tượng các chủ cửa hàng bán lẻ vẫn phải chịu cảnh mua đắt là điều tất yếu.
Bí Quyết 2: Thực hành tốt 5 yếu tố cốt lõi trong quản trị bán lẻ
Trong kinh doanh bán lẻ có những yếu tố cốt lõi như chất lượng hàng hóa, giá bán, phong cách phục vụ,… Bạn cần quản trị tốt các yếu tố này để đảm bảo hoạt động kinh doanh thuận lợi và hiệu quả. Nhiều người kinh doanh bán lẻ thành công cho biết, 5 yếu tố cốt lõi trong quản trị bán lẻ mà họ đã thực hiện tốt bao gồm:
- Hàng hóa đa dạng, luôn có hàng
- Giá bán hàng hóa hợp lý
- Phục vụ khách hàng bằng cả trái tim
- Hệ thống quản trị bán lẻ hiện đại ứng dụng công nghệ thông tin
- Văn hóa doanh nghiệp
Bí quyết 3: Nắm bắt một số mẹo gia tăng cạnh tranh cho kinh doanh bán lẻ nhỏ
Kinh doanh bán lẻ đặc biệt là những người kinh doanh ở quy mô nhỏ ngày càng đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ lớn có vốn đầu tư nước ngoài. Để gia tăng hiệu quả bán hàng, nhiều người lựa chọn bán tại cửa hàng kết hợp với bán lẻ trực tuyến. Một số mẹo gia tăng cạnh tranh cho kinh doanh bán lẻ nhỏ như Liên kết giữa bán hàng trực tuyến với quản lý; Sử dụng nhiều thị trường trực tuyến; Theo dõi báo cáo thường xuyên của các kênh kinh doanh bán lẻ; Quản lý kinh doanh bán lẻ 1 cách linh hoạt; Xây dựng Uy tín hàng đầu từ kinh doanh bán lẻ,…
Bí quyết 4: Các thủ thuật về giá và nghệ thuật bán hàng
Để bán hàng thành công cũng cần đến một số mẹo nhất định. Nhiều người đã lựa chọn các mẹo như xé nhỏ để bán trong chiến lược về giá hoặc thủ thuật tăng giá ngẫu nhiên. Với những người kinh doanh bán lẻ online lại cần đến những mẹo riêng khi bán hàng trên Facebook, Zalo hay các sàn TMĐT. Bên cạnh đó cũng cần tới thủ thuật thuyết phục khách hàng. Bạn có thể tìm hiểu chi tiết trong bài viết Các thủ thuật hiệu quả trong kinh doanh bán lẻ.
>>> Xem thêm 7 Nguyên tắc trưng bày hàng hóa không thể bỏ qua:
